Breaking News

Daily Archives: September 27, 2016

ఆలూ కోఫ్తా కర్రీ

  కావల్సినవి: కోఫ్తాల కోసం: ఉడికించి, మెత్తగా చేసిన ఆలూ ముద్ద – అరకప్పు, పనీర్‌ – అరకప్పు, మొక్కజొన్ నపిండి – టేబుల్‌స్పూను, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు – టేబుల్‌స్పూను, ఉప్పు – తగినంత, నూనె – వేయించడానికి సరిపడా. మసాలా కోసం: ఉల్లిపాయలు – కప్పు, అల్లం, వెల్లుల్లి ముక్కలు – రెండు చెంచాల చొప్పున, జీడిపప్పు పలుకులు – రెండు టేబుల్‌స్పూన్లు. ఇతర పదార్థాలు: కారం – చెంచా, టొమాటో గుజ్జు – రెండు కప్పులు, జీలకర్రపొడి – చెంచా, గరంమసాలా ...

Read More »